父亲是前立法委员胡赓年。胡茵梦从出生至12岁都在台中度过。
　　中学、高中就读台北的基督教卫理女中。1971年毕业，于1974年回台湾，并出演电影《云深不知处》而走红影坛，是七十年代台湾著名文艺片女演员。
　　胡因梦在多项发展的过程中也曾再次前往纽约，入H.B.工作室进修演艺。
　　21岁主演《云深不知处》，从此展开长达15年的演艺生涯。演出过《梅花》、《海滩的一天》、《我们都是这样长大的》等四十余部电影。35岁之后，完全停止演艺工作。曾凭借电影《人在天涯》获得第14届台湾电影金马奖最佳女配角奖，凭借《第二道彩虹》获得第16届金马奖最佳女配角提名。
　　2003年参加第四十届“金马奖”颁奖典礼。
　　33岁告别演艺事业，专事有关身心灵探究及翻译与写作，首度将克里希那穆提的思想引介到台湾，并致力于推动“新时代”的意识革命及生态环保等。
　　1980年5月6日与时年45岁的台湾作家、评论家、历史学家李敖结婚，同年8月28日离婚。
　　1986年因主演《我们都是这样长大的》而被亚太影展评为“最受欢迎明星”。曾在电影《代客泊车》中有全裸演出。
　　胡因梦将历经半生的探索与跌跌撞撞，亲笔撰写成自传——《生命的不可思议》。本书从她父母那一代开始谈起，一直到她长大成为演员、作家、译者，最后蜕变为“身心灵”的探讨者与治疗者为止。书里生动地描绘了她的童年经历、两性经验、因缘生灭，以及对人类本体生存的洞察与反思，读来有一种直指本觉、豁然开朗的震撼。
　　随着书中细密、点滴的叙述，会发现作者很深刻且很有勇气的正视自己，是一部检视自我，呈现人性丰富内在的“心灵地图”。
　　李敖说过，如果有一个新女性，又漂亮又漂泊，又迷人又迷茫，又优游又优秀，又伤感又性感，又不可理解又不可理喻的，一定不是别人，是胡因梦。

　　2003年参加第四十届“金马奖”颁奖典礼。
　　1988年，35岁之后，完全停止演艺工作。曾凭借电影《人在天涯》获得第14届台湾电影金马奖最佳女配角奖，凭借《第二道彩虹》获得第16届金马奖最佳女配角提名。
　　1986年因主演《我们都是这样长大的》而被亚太影展评为“最受欢迎明星”；
　　曾在电影《代客泊车》中有全裸演出。
　　胡因梦将历经半生的探索与跌跌撞撞，亲笔撰写成自传——《生命的不可思议》。本书从她父母那一代开始谈起，一直到她长大成为演员、作家、译者，最后蜕变为“身心灵”的探讨者与治疗者为止。书里生动地描绘了她的童年经历、两性经验、因缘生灭，以及对人类本体生存的洞察与反思，读来有一种直指本觉、豁然开朗的震撼。
　　随着书中细密、点滴的叙述，会发现作者很深刻且很有勇气的正视自己，是一部检视自我，呈现人性丰富内在的“心灵地图”。
　　李敖说过，如果有一个新女性，又漂亮又漂泊，又迷人又迷茫，又优游又优秀，又伤感又性感，又不可理解又不可理喻的，一定不是别人，是胡因梦。
　　1986年，33岁的她告别演艺事业，专事有关身心灵探究及翻译与写作，首度将克里希那穆提的思想引介到台湾，并致力于推动“新时代”的意识革命及生态环保等。
　　1980年5月6日与时年45岁的台湾作家、评论家、历史学家李敖结婚，同年8月28日离婚。
　　1974年，21岁的她主演《云深不知处》，从此展开长达15年的演艺生涯。演出过《梅花》、《海滩的一天》、《我们都是这样长大的》等四十余部电影。
　　1971年毕业，中学、高中就读台北的基督教卫理女中。1于1974年回台湾，并出演电影《云深不知处》而走红影坛，是七十年代台湾著名文艺片女演员。
　　胡因梦在多项发展的过程中也曾再次前往纽约，入H.B.工作室进修演艺。